„Fritaja“ (Rühreier mit Spargel) aus 2006 Eiern
In einer gigantischen Pfanne wurde am letzten Tag der „Cvjetne prièe“ („Blumige Geschichten“) in Rovinj eine Fritaja aus 2006 Eiern, 12 Kilogramm Spargel, Frühlingszwiebeln und sieben Kilogramm „Panceta“ (Speck) zubereitet.
Die Rekord- Fritaja wurde von den Köchen des Hotelunternehmens „Maistra“ und der Fachschule „Strukovna škola Eugena Kumièiæa“ gebrutzelt, die statt eines Kochlöffels ein Ruder zum Rühren der Zutaten benutzten. In einer Stunde wurde eine leckere Fritaja zubereitet, aus der man achthundert Portionen gewann, die zum angemessenen Preis von 12 Kuna in nur einer halben Stunde verkauft werden konnten.
Ansonsten zog die Zubereitung der Fritaja, die an der Riva stattfand, eine große Zahl Neugieriger, besonders auch von Touristen, an, die in einer langen Reihe auf ihre leckere Portion warteten.
Es wundert deshalb auch nicht weiter, dass die Veranstalter der „Cvjetne prièe“ („Blumige Geschichten“) als Fortsetzung der Messe, die vom 25. bis zum 28. Mai stattfinden wird, die Möglichkeit der Zubereitung eines fünfundzwanzig Meter langen Apfelstrudels ankündigten.
