Die Tourismusentwicklung, ein gesellschaftlich-ökonomisches Phänomen, ist mit der Beruhigung der politischen Situation in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts, nach den Napoleon - Kriegen, verbunden. In der selben Zeit wurden verschiedene Verkehrsmittel, besonders der Zugverkehr, modernisiert und damit sind längere Reisen viel angenehmer geworden. Die Tourismusexpansion und ihr Massencharakter haben zum Entstehen vieler Seebäder geführt:Winter - und Sommerkurorte, insbesondere Bade - und Luftkurorte.
Wegen seines guten und gesunden Klimas und seiner interessanten Vergangenheit, hat Istrien vom ersten Anfang an des modernen Tourismus viele Gäste aus dem Inneren des Landes angezogen. Als die Österreichische Lloyd im Jahr 1844. eine ständige Ausflugslinie Triest - Rijeka einführte, legten die Schiffe regelmässig in Piran, Novigrad, Porec, Rovinj und Pula an . Im Jahr 1876 wurde auch eine Bahnverbindung von Divaca nach Pula, mit der Nebenlinie Kanfanar - Rovinj gebaut, was der Entwicklung des Rovinjer Tourismus noch mehr förderte. Es handelte sich hier um einzelne Besucher, da noch kein organisierter Tourismus existierte.
Als offizieller Anfang des Rovinjer Tourismus kann das Jahr 1888 betrachtet werden, als der Luft - und Badekurort "Maria Theresia Seehospitz" geöffnet wurde. Dieser Kurort war für arme Kinder vorgesehen, die unter Scrofulose und Rachitis litten. Die Kinder kamen meistens aus Österreich, aber auch aus Deutschland, Russland und anderen Länder. Im Bereich dieses Kurortes wurden erste meteorologische Messungen der Lufttemperatur durchgeführt, die mit den Temperaturen in Wien verglichen wurden.
Der Ritter Georg von Hütterott, Unternehmer aus Triest, war vom Rovinjer Archipel so begeistert, dass er im Jahr 1890 vier Inseln im Südteil kaufte - Hl . Andrea, Maskin, Sturago und Hl. Johann kaufte und in den nächsten Jahren erwarb er noch weitere Besitze auf dem Gebiet der Punta Corrente, Montauro, Skaraba, Monvi und Monte Mulini.
Auf einer umzäunten Fläche von ca. 90 ha Wiesen, Wein- und Olivengärten, hat er sorgfältig ausgesuchte mediterrane und exotische Pflanzen gepflanzt und damit einen echten Naturpark geschaffen.
Als er Inselbesitzer wurde, besuchten ihn sehr berühmte Gäste. Davon zeugen das Gästebuch "Cissa Insel" und die Inschriften auf den Steinen entlang der Wege der Insel. Im Gästebuch haben sich bis zum Jahr 1908 folgende Gäste eingetragen: Prinz und Prinzessin Coburg Gotha, Prinzessin Stephanie von Habsburg, Erzherzog Ludwig Salvatore, Grossherzogin Maria Josepha von Sachsen, Prinzessin Maria Theresia von Bayern, Prinz Hohenlohe mit Familie, Prinz Johann Lichtenstein und viele andere europäische Adlige,ein ganze Reihe von Admirälen der K.U.K. Marine aus Pula, wie Maximilian von Sterneck, Herman von Spauna, Rudolf Montecuccioli, Franz von Minutille, die Unternehmer Arthur Krupp, Carl Escher, Paul Schöller, E. Skoda, die Wissenschaftler R. Wirchow, R. Burkhardt usw.
Der Tronfolger Franz Ferdinand besuchte die Insel im Jahr 1910, wovon in einem Brief des Besitzwächters die Rede ist. Die Gäste kamen immer öfter auf die Insel und blieben immer länger. So entwickelte sich aus dem Ausflugstourismus auch der stationäre Tourismus.