Prezentacija vina Rovinjštine
Degustirane dobre vinske kapljice
U suradnji s Udrugom „Agrorovinj“, Turistička je zajednica, u sklopu priprema za sezonu organizirala vrlo dobro posjećenu prezentaciju vina Rovinjštine. U restoranu „Graciano“, ugostitelji i hotelijeri dobili su priliku kušati tri nagrađena vina s ovogodišnje Vinistre, koja su dobila srebrnu medalju. Riječ je o malvazijama Damira Dobravca, Eda Babića i Davora Vivode. Uz bijela degustirala su se i dva terana - Giansandra Rudana i Damira Dobravca, kao i izvrstan muškat Giansandra Rudana.
Prezentaciju rovinjskih vina vodio je pulski sommellier Nevio Pletikos, koji je rekao da se Rovinjci imaju razloga ponositi svojom sve kvalitetnijom vinskom kapljicom. Problem je, međutim, u tome da su ta vina slabo zastupljena u restoranima pa se na ispravljanju te pogreške treba valjano potruditi.
„Nije problem prodati vrhunsko vino, već je smisao u tome da se pomogne „malim“ proizvođačima kojih je svake godine na smotrama vine sve više i čija su vina neupitne kvalitete“, poručio je Rovinjcima, vinski znalac Nevio Pletikos.
S njegovom se konstatacijom o potrebi promoviranja domaćih vina u ugostiteljskim objektima složio i predsjednik Udruženja obrtnika Rovinj, Graciano Švić, dok je direktor TZ-a Dario Činić, napomeno da je i ova prezentacija doprinos da i „mali“ proizvođač dobiju zaslužno mjesto na vinskoj karti Rovinja.
