LE FIERE DELL' ISTRIA
Questa tradizione ha una storia plurisecolare. Un tempo erano dei luoghi dove gli artigiani offrivano vari attrezzi e altri prodotti destinati alle economie domestiche, alla vinicoltura e all'agricoltura. Erano questi i luoghi in cui si facevano affluire i prodotti alimentari caserecci per metterli in vendita e per scambiarli, ma qui principalmente veniva messo in vendita il bestiame. Oggi queste fiere sono interessanti per il fatto che mettono in risalto le necessità attuali, ma anche l'offerta e la domanda. Vi potete trovare i prodotti che nessun surrogato plastico può rimpiazzare. Occorre qui dimenticare quello che la moderna tecnologia e il moderno commercio offrono, queste fiere devono essere "vissute" in un modo molto semplice. In una parola - visitatele, l'esperienza che farete non rientra in quelle di tutti i giorni!
Dignano - ogni primo sabato del mese
Pisino - ogni primo martedì
Gimino - ogni secondo mercoledì
Montona - ogni terzo lunedì
Sanvicenti - ogni terzo martedì del
mese
Pinguente - ogni terzo
giovedì
Visignano - ogni ultimo
giovedì
La tradizionale fiera di S. Bortolo si tiene a Gimino da un secolo a questa
parte. Questa fiera è una delle più grandi in Istria, e si tiene
l'ultimo sabato di agosto.

