Gastronomija

Vino i vinske ceste Istre

U Istri je čovjek vinovoj lozi kultno privržen, vino je ovdje svetost, potreba i ljubav, kultura življenja. Najčuvenije i najprisutnije vino je malvazija istarska, profinjene aromatičnosti i svježeg okusa koji upotpunjuje jela pripremljena od plodova mora.

Maslinovo ulje i ceste maslinova ulja

Tradicija maslinarstva seže još u davna vremena kada su stari Rimljani prepoznali Istru kao plodno tlo za uzgoj najčuvenijeg mediteranskog eliksira.

Restorani, konobe, gostionice

Opustite se i uživajte u gostoprimstvu, ljubaznosti i stručnosti s kojom Vas Vaši domaćini vode kroz gastronomski doživljaj Istre, jedinstveni spoj autentičnog Mediterana i bogatstva plodova pitome unutrašnjosti, našoj interpretaciji najboljih tradicija europskih i svjetskih kuhinja.

Ostali ugostiteljski objekti

Tradicionalna istarska kuhinja

Istra – čudesni mediteranski poluotok kojeg okružuje bistro more, turistički razvijena obala i magična zelena unutrašnjost nude brojne kulturno-povijesne i prirodne znamenitosti te nezaboravne panorame s brežuljkastih naselja, pored toga krije i pravo bogatstvo tradicije okusa.

Istra gourmet